Llistar TÃtols
S'han trobat 83 Ãtems
Llistant Ãtems des de 75 a 83:
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| Format | Data | TÃtol | Autor |
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17 març 2025 |
Resum de les presentacions de tesi de la CÃ tedra de Gastronomia de la UdG |
Grau Parramon, SÃlvia
; DÃaz, Luisa
; Gulisova, Barbora
; Coloniese, Carla
; Pascual, Mireia
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2025 |
Revolució verda en la restauració: un meta-anà lisis de la sostenibilitat |
Pascual Olivé, Mireia
; Donaire, José Antonio
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18 març 2025 |
Sabores del mundo: una reflexión sobre las experiencias gastronómicas de turistas con requerimientos alimentarios especÃficos |
Coloniese, Carla
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28 maig 2018 |
Taula rodona "Una mirada al futur de la cuina a Girona" |
Bustos, Iolanda
; Aguado, Xavier
; Meisse, Kevin
; AupÃ, David
; Blanca, Pau
; GarcÃa Arbós, Salvador
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juny 2014 |
Turismo Gastronómico: la gestión de las DMOs en la promoción en lÃnea de gastroregiones europeas |
Iturralde Vallejos, Jaime Alejandro
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Turismo Gastronómico: la gestión de las DMOs en la promoción en lÃnea de gastroregiones europeas |
Iturralde Vallejos, Jaime Alejandro
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11 març 2024 |
Turismo Gastronómico : productos monásticos y monasterios Benedictinos en Europa |
Beltrán, Natalia
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2021 |
El vino de la memoria. El caso de Avellaneda - Argentina |
Magri Harsich, Gabriela
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